总的来说,整体实力上确实比赵大勇强一些。
为什么不选萧二喜,也是留着他有别的用处。
县主已经拖伢行的周伢人在济云城买下了一处店铺,比云台镇的面积更大。
准备在济云城开分店了,周伢人所在的伢行在济云城有总行,因此专门跑了一趟,和总行的人一起为萧婉寻了一处好店铺。
一事不烦二主,萧婉一起托了周伢人把店铺装修的事做了,并给了周伢人和他总行的同事一笔很高的中介费和辛苦费。
本来总行的同事还有意见,认为周伢人从镇上来抢自己的生意,心中很是不满。
没成想却是带给自己了一个大客户,还给了自己一笔很高的中介费,能顶自己两年挣的了。
人家大客户可是县主,县主只认周伢人,自己其实是沾了周伢人的光了。
为县主做事肯定要更加精心的,萧婉看过店铺后很满意,周伢人带人就开始了装修。
火锅的打制还是李良来做,之前李良还不明白,明明半城鲜已经开始营业了,怎的县主还让自己打制锅子,压在自家存着。
他想不明白,但还是照做了,他岳父是个明白人,心里大概有数,这位县主还会继续开分店,于是让李良只管照做就是,县主不是个糊涂人。
不只这样,他岳父还劝李良和萧家主动签个保密协议,以后这锅子只给县主做,没有县主同意,不再给别人做。
李良不解,但他听话,岳父总不会害自己吧。
萧婉很满意李良的做法,也签了协议,至少五年内不得给他人做。
当然,萧婉不会亏了他,价格同样的提了一些。
另外,自己还有个做吃食的东西要交由李良去做,供应的同样是自己半城鲜的,也要签保密协议,如果外人模仿了,那也不会怪李良的。
济云城的半城鲜开业前,锅子也按时到位了,一个天气晴朗的上午,半城鲜热热闹闹的开业了。
县令赵文青亲自到了店里,城中大户纷纷送上贺礼。
倒也不全是为了和萧婉拉关系套近乎,实在是高兴的啊。
半城鲜终于开到济云城了,他们不用再跑去云台镇吃火锅了。
虽然云台镇不远,但天寒地冻的,怎么也比不了在自家门口吃啊。
所以众人非常热情的帮着剪彩开业了,就连大户人家的主母和小姐们也十分开心。
半城鲜有单独的精致包间,偶尔由家里男人带着来吃顿火锅,可不是一个美事吗。
济云城有钱人可不少,不光是为了来看看萧婉这个县主开的店,更是有不少老饕专门从隔壁城里跑来吃的。
一时间半城鲜的生意沸沸扬扬,来了个开门红!
半城鲜的粉制品依然由村里的作坊供应,蔬菜肉食也由陈有礼带着周伢人找好了供应。
至于切菜配菜的师傅,更是好招,半城鲜的福利待遇和工钱都是出了名的,就连济云城都没有这样的,所以很快就招了几名切菜配菜的师傅。
火锅底料是自己的终极秘方,必须得有信得过的人熬制,但归根结底,还是萧婉加了一些灵泉水,只需要一点点,熬出来的底料就更加浓香了。
底料熬好了能放的住,所以萧婉就买了两个人跟着张大娘专门熬制底料,有卖身契在手,萧婉心里才有底气。
萧婉的动作很快,村里人还没反应过来呢,就听说萧婉在济云城开了第二家店,又要招人。
但这次因为是在济云城,所以不像在云台镇,可以每日往返。
萧婉特意留了一辆牛车,载着同村的人每日来回一趟,和在自家门口做工没什么区别。
济云城有些远了,一来一回都要两个时辰的车程,萧婉倒是在店铺后面改造了几间屋子作为家远的伙计的住处,但萧婉心里觉得去的人应该不多。
结果她低估了年轻小伙子想赚钱的心,赵里正很快帮着选了八个小伙子,都是自己村里的人,有啥事能帮衬着点,虽然应该没人敢对萧婉的店下手,但保不齐呢。
这么远的距离,妇人们出门就不方便了,因此萧婉便在济云城里招了几个手脚干净且上了年纪的妇人来帮切菜。
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