第二十章 除夕

都有六七个种类，水粉（酸粉）、米皮（细、宽）、绿豆粉、红苕粉、银丝粉等等。

    吃粉的高汤是在三十晚上熬出来的，这时家家的传来香喷喷的味道，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。

    入们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了一样东西，就是鱼。“鱼”和“余”谐音，是象征“古庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；油角等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。生菜代表生生猛猛，芹菜示意勤勤奋奋。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这夭，即使不会喝酒的，也多少喝一点。

    反正就是林林总总，说不完，过年是国内不朽的话题。

    一家五口人围坐在一起，这种时候就是要人多，气氛热闹，才会感受到过年的喜庆。不然过年都冷冷清清的，说明这个家庭入丁凋零。

    饭前先放鞭炮，然后请祖先吃饭，最后才是年夜饭的时间。“来，大家干杯，预祝明年家里越来越好。”大家举起杯来全都干了，当然除了李爸，其他人都是喝饮料。

    “好，大家吃鱼，吃鱼哈！以后都是年年有余！”奶奶也说说起挺有气氛的话。

    小燕赶紧将那个鱼头夹给李爸：“爸，你辛苦了，吃鱼头，嗯！要有头有尾，这鱼尾也给你了。”说完，又将鱼尾也夹了过去。其实，家里的人都不怎么喜欢吃鱼头，每次都是李爸解决的。

    看着这一幕大家都笑了起来，年夜饭的气氛很是热烈，大家吃吃喝喝了一个多小时。村里时不时的传来炮仗的声音，估计是小孩饭后放炮仗玩，母女三人都去收拾碗筷，忙完了全家守着电视看春晚。这时候的春晚可看性很高，加上华国的偶像明星素质都很高，所以整个春晚兼具了艺术和通俗易懂的特点。

    小燕、小丽现在都没有出去玩，等着讨要压岁钱。不一会村里的孩子都要这样走一圈，给各家拜个年。

    压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学习长进，好好做人。更多的人家是小孩子们齐集正厅，高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐，列队跪拜；而后伸手要红包。甚而追讨到爷爷妈妈的卧房，一齐跑到床沿，大嚷特嚷：“压岁钱，压岁钱！”老人家还嫌不够热闹，故作小气，由讨价还价到围攻摸索，最后把老祖宗的红包挖掘出来，大家抢掠一空，才呼啸而散。老人家逢此情景却乐不可支，认为这是新年事事顺利的好兆头。

    小燕一家乐呵呵的守到十二点，新的一年来到，顿时家家户户响起了鞭炮声，村里的小孩也在放烟花，今年大家的收入都不错，小孩子的烟花都非常多。一时间，整个李家村几十户人家的鞭炮声唱起了一首欢快的歌曲